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緑のペースト(バジル)

2,052円(税込)

定価 2,052円(税込)
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2,052円(税込)

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リグーリアのバジルペーストの美味しさは世界的に有名です。
リグーリアのバジルペーストを作るのに許されている材料とは、フレッシュなリグーリア産バジルと、フレッシュなパセリ、フレッシュなニンニクと粉チーズ、松の実、塩、コショウ、そしてエクストラヴァージンオリーブオイルだけです。ローズマリーノ農場では最高品質の材料を使用し、保存料を一切使用しない正真正銘リグーリアの伝統的なバジルペーストを提唱しています。このバジルペーストは、すぐに簡単にご使用頂けます。パスタを作るなら、フライパンの中でパスタのゆで汁などで30%くらいペーストを薄め、パルメザンチーズやペコリーノチーズとエクストラヴァージンオリーブオイルをかけてからめれば、手早く簡単に美味しいリグーリア風パスタが出来上がります。さらに茹でたジャガイモやインゲン豆を加えて絡めるのがリグーリア風です。(内容量180g)